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Valor agregado, clave en la comercialización de la carne del cuy

La crianza de cuyes es una de las actividades más tradicionales en la serranía ecuatoriana. Su desarrollo no solo ha impulsado la economía de sus diferentes comunidades, sino que también ha permitido garantizar la seguridad alimentaria de las familias que no tienen acceso a otro tipo de proteína. Según el III Censo Nacional Agropecuario, a

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Latinoamérica exige responsabilidad compartida para asumir el impacto de costos en el banano

Los productores y exportadores de banano de Latinoamérica levantaron su voz de alerta en el concierto internacional ante la complicada situación que atraviesa la industria en los actuales momentos. A través de un comunicado, suscrito por gremios bananeros de Ecuador, Colombia, Guatemala, Honduras, República Dominicana y Costa Rica, se explicó los importantes incrementos en los

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El sector pesquero trabaja a favor de la erradicación del trabajo infantil

La Cámara Nacional de Pesquería (CNP) se convirtió en miembro de la Red de Empresas por un Ecuador Libre de Trabajo Infantil (Red ETI), cuyo objetivo es la erradicación de este tipo de prácticas que afectan los derechos de los menores de edad. La Red ETI es una iniciativa público – privada conformada por el

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Calidad del suelo, fundamental para un cultivo acuícola saludable

Mantener la calidad del suelo de las piscinas camaroneras es clave para alcanzar un óptimo ciclo de producción. Propiciar su buen estado permite no solo tener buenos niveles de oxigenación, sino también contribuye a la reducción de parásitos y los niveles de estrés en los animales. La preparación de estos fondos, previo a la construcción

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MAG ofrece capacitación gratuita a productores bovinos

Los pequeños productores bovinos de la parroquia Alóag, del cantón Mejía recibieron capacitación gratuita en inseminación artificial y manejo de ganado bovino por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). La preparación se realizó en el Centro de Mejoramiento Genético y Productivo El Rosario y tuvo como objetivo mejorar la calidad de los hatos

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Organizaciones impulsan la producción orgánica en la región amazónica

La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, desarrolló la cuarta jornada virtual “Iniciativas de la región amazónica ecuatoriana para la promoción orgánica”. El objetivo de la iniciativa es conjugar un espacio para presentar

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Certificación positiva recibió el sector pesquero ecuatoriano

La Oficina Nacional de Administración Oceanográfica y Atmosférica (NOAA, por sus siglas en inglés), certificó positivamente al sector pesquero ecuatoriano por tomar medidas correctivas frente a su gestión y gobernanza en toda la cadena de valor posterior a las observaciones identificadas en el año 2019. Según el organismo, durante los últimos dos años, Ecuador ha

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