Este domingo 4 de agosto, la ciudad de Naranjal, en la provincia del Guayas, abre sus puertas a miles de turistas para que disfruten de una nueva edición de su tradicional Festival del Cangrejo Rojo 2024, que iniciará a las 08:00.
El evento es organizado por el Municipio de Naranjal y tiene como objetivo incentivar el comercio y el turismo a través de la comercialización de los productos gastronómicos elaborados con este crustáceo.
“El Festival del Cangrejo Rojo de Naranjal es el más grande del Ecuador, por ello, aquí estamos capacitados para recibir y atender a más de 150.000 turistas, que es lo que esperamos llegan acá”, dijo el alcalde de dicho cantón Juan Carlos Rivera.
En numerosos stands se presentará, en más de 30 platos, la oferta culinaria basada en el cangrejo rojo, con platos como ceviches, ensaladas, empanadas, carapachos rellenos, etc., todo a precios asequibles.
También se contará con la presencia de influencers, artesanos y emprendedores varios. Como novedad este año, se presentará un “manglar viviente”. Además, los visitantes al festival disfrutarán de un gran evento artístico y demás actividades.
En julio pasado, Alexandra Barba, representante de la Dirección Zonal 6 del Ministerio de Turismo, recalcó la importancia de este tipo de eventos, ya que fomenta la gastronomía como un aspecto clave para la oferta turística de un destino. Asimismo, comprometió el apoyo incondicional de esta cartera de Estado para el fortalecimiento y promoción del Festival.
En su plan de contingencia para la seguridad de los visitantes, la Alcaldía informó que se contará con 120 policías, 100 agentes de la Comisión de Transito del Ecuador, 30 bomberos, 42 miembros de las Fuerzas Armadas, 15 profesionales de la salud del Ministerio de Salud Pública, 40 voluntarios de Protección Civil, 20 miembros de la Cruz Roja y 72 servidores públicos del GAD Cantonal.