Desde mediados de noviembre, el cacao registra un alza sostenida en su precio internacional. Ayer martes 17 de diciembre, según la página de Investing.com, la tonelada del grano cerró en $ 11.933, valor superior e histórica al del 19 de abril pasado, cuando tuvo su primer aumento inédito (en la mañana) de $ 11.722. Sin embargo, ese día, cerró en $ 11.461 la tonelada.
Este escenario representa para el productor nacional un aliciente importante para obtener una mejor rentabilidad de su cultivo, ya que podrá vender entre los $ 420 a $ 460 el quintal de la “pepa de oro” en seco, dependiendo del sector.
En un comunicado, la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao) mencionó que esta situación en el mercado global de cacao se debe, entre otras cosas, principalmente por un déficit y bajas perspectivas de producción de Costa de Marfil y Ghana, que son responsables de cerca del 60% de la producción cacaotera mundial.
Además, enfatizó que los precios que se pagan en el país “en ningún momento dependen del exportador ecuatoriano, quien también es afectado por estas fluctuaciones de mercado”.
Sin embargo, la Asociación de Productores de Cacao Fino y de Aroma (Aprocafa) dijo que el productor nacional se ve afectado por los precios que se pagan en el país.
En su comunicado, el gremio indicó que Ecuador merece una industria cacaotera responsable, libre de manipulaciones y con precios justos. “Exhortamos a la transparencia en las políticas comerciales, pagando precios de libre mercado”, subrayó